Lentera Pos- Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman, yang juga menjabat sebagai Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), memberikan angin segar terkait ketersediaan telur ayam ras di pasar. Ia memastikan bahwa stok telur aman dan mencukupi, bahkan dengan adanya tambahan permintaan untuk Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan datang.
Dalam rapat koordinasi pangan yang berlangsung di Jakarta, Kamis, Mentan Amran mengungkapkan bahwa harga telur ayam ras di tingkat produsen saat ini justru berada di bawah Harga Acuan Pembelian (HAP) yang ditetapkan pemerintah, yaitu Rp26.500 per kilogram. "Sudah kita hitung tadi, malah harganya turun menjadi Rp23 ribu per kilogram," ungkapnya.
Mentan Amran menekankan komitmen pemerintah untuk menjaga keseimbangan harga pangan, sehingga menguntungkan semua pihak, mulai dari produsen, pengusaha, pedagang, hingga konsumen. Ia mengakui bahwa menjaga keseimbangan ini bukan perkara mudah. "Jadi memang jadi Menteri Pertanian cukup berat. Saya minum pil sabar," keluhnya.
Related Post
Sebagai solusi jangka panjang, pemerintah berencana membangun pabrik pakan ternak secara bertahap. Tahap pertama akan dibangun 12 unit, diikuti 18 unit pada tahap kedua. Pabrik ini akan memproduksi pakan ternak, obat-obatan, vaksin, serta bibit ayam (DOC) dengan harga yang lebih terjangkau. Langkah ini diharapkan dapat menekan biaya produksi peternak dan menjaga stabilitas pasokan pangan nasional.
Lebih lanjut, Mentan Amran meyakinkan masyarakat bahwa stok pangan strategis lainnya juga dalam kondisi aman menjelang bulan Ramadhan dan Lebaran. Stok beras nasional hingga Januari mencapai 3,3 juta ton, tertinggi sepanjang sejarah. Sementara stok minyak goreng di Bulog mencapai 700 ribu ton. "Tidak ada alasan harga naik. Semua unsur terlibat sepakat untuk tidak menjual pangan strategis kita di atas harga eceran tertinggi (HET)," tegasnya.
Ketersediaan daging sapi juga menjadi perhatian pemerintah. Mentan Amran telah berkoordinasi dengan Menteri Perdagangan untuk mempercepat penerbitan izin impor daging sapi, guna menjamin pasokan yang cukup di dalam negeri.
Tinggalkan komentar